快看！经营过期食品或原料，靖江这5家被罚了！

靖江市市场监督管理局在日常监督检查中，发现并查处了5家涉嫌经营过期食品或使用过期食品原料的食品经营单位。此举旨在强化食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，对违法违规行为形成有力震慑。

根据调查，这5家被处罚的单位涵盖小型超市、餐饮店及食品加工作坊等不同类型。执法人员在其经营场所的货架、仓库或操作间内，查获了已超过保质期的预包装食品、调味品以及用于加工制作的食品原料。这些过期食品若被消费者购买食用或用于餐饮加工，将存在较大的食品安全风险。

市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对上述5家单位依法进行了行政处罚。处罚措施包括没收涉案的过期食品及原料，并处以相应罚款。执法人员对相关责任人进行了严肃的批评教育，责令其立即整改，建立健全进货查验记录制度和定期清查库存的自查机制，从源头上杜绝类似问题再次发生。

食品安全无小事。市场监管部门提醒所有食品经营者，必须严格落实食品安全主体责任，定期检查库存食品，及时清理过期、变质食品。广大消费者在购买食品时，也应仔细查看生产日期和保质期，如发现经营过期食品等违法行为，可及时拨打12315热线进行投诉举报。

此次公开曝光和处罚，体现了监管部门对食品安全违法行为“零容忍”的态度，也为所有食品经营者敲响了警钟。只有全社会共同努力，筑牢食品安全防线，才能营造安全、放心的食品消费环境。